{"product_id":"matcha-cerimoniale-mt-fuji-tsuyuhikari","title":"MATCHA CERIMONIALE MT FUJI TSUYUHIKARI","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"167\" data-start=\"117\"\u003e\u003cstrong data-end=\"167\" data-start=\"117\"\u003eIl profumo e i colori di Shizuoka in una tazza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"687\" data-start=\"169\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"187\" data-start=\"172\"\u003eTsuyuhikari\u003c\/strong\u003e, una varietà di tè registrata nei primi anni del 2000 e nata nella prefettura di Shizuoka, dalla fusione di due varietà, \"Shizu 7132\" (Shizu-7132) e \"Asatsuyu\". Si distingue per il suo sapore ricco, l'aroma intenso e i colori vivaci, donando come risultato una preparazione straordinaria. Si presenta con una leggera amarezza iniziale, naturale da questa cultivar anche se di primo raccolto, che si trasforma in un sapore morbido e floreale, il quale permane soavemente sul palato. Essendo Tsuyuhikari una cultivar utilizzata prevalentemente per il sencha, questo matcha è  rarissimo da trovare. E' caratterizzato da una freschezza rinfrescante e una delicata dolcezza, perfetto per una tazza in un momento di relax. Se preparato come tè freddo, il sapore dolce tende a diventare ancora più pronunciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"732\" data-start=\"694\"\u003e\u003cstrong data-end=\"732\" data-start=\"694\"\u003eUna dedizione alle cultivar singole\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1228\" data-start=\"734\"\u003e\u003cem\u003e\"Per noi, il valore più grande è il legame. Vogliamo unire il cuore di chi crea con la sensibilità di chi riceve, portando con ogni incontro una ricchezza autentica. Non offriamo semplicemente un prodotto, ma un valore profondo: fatto di passione, orgoglio per il proprio territorio e storie nate dal tempo.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1228\" data-start=\"734\"\u003eIl \u003cstrong\u003eMatcha Cerimoniale Mt Fuji Tsuyuhikari di EN \u003c\/strong\u003eviene coltivato ai piedi del Monte Fuji, e ogni foglia di matcha è curata con passione da produttori che coltivano le piante con estrema attenzione, rispettando la stagionalità e le variazioni di gusto che ogni anno porta. Questo matcha rappresenta il frutto degli sforzi e della passione dei produttori, e proprio come il vino, può essere apprezzato in base alle caratteristiche uniche di ciascun raccolto.\u003cstrong data-end=\"570\" data-start=\"485\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche del Matcha Cerimoniale Mt Fuji Tsuyuhikari\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e: EN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivar\u003c\/strong\u003e: Tsuyuhikari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantità\u003c\/strong\u003e: 20 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: Coltivato a Shizuoka, rinomata per la produzione di tè di altissima qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: Il Matcha Mt Fuji Tsuyuhikari si presenta con una leggera amarezza iniziale, naturale da questa cultivar anche se di primo raccolto, che si trasforma in un sapore morbido e floreale, il quale permane soavemente sul palato. E' caratterizzato da una freschezza rinfrescante e una delicata dolcezza, perfetto per una tazza in un momento di relax. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Un verde chiaro brillante e intenso, tipico del matcha di alta qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso di produzione\u003c\/strong\u003e: Prodotto seguendo i rigorosi standard JAS (Japanese Agricultural Standard), garantendo la massima qualità e purezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome preparare il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMatcha Cerimoniale Mt Fuji Tsuyuhikari\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"498\" data-start=\"67\"\u003e\u003cvideo style=\"max-width: 100%; height: auto;\" controls=\"controls\"\u003e\n  \u003csource type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.kasantea.com\/cdn\/shop\/videos\/c\/vp\/3810596cc5d649af96e31fd9cf88cd64\/3810596cc5d649af96e31fd9cf88cd64.HD-1080p-7.2Mbps-35977751.mp4?v=0\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/www.kasantea.com\/cdn\/shop\/files\/preview_images\/3810596cc5d649af96e31fd9cf88cd64.thumbnail.0000000000_1100x.jpg?v=1728380211\"\u003e\nYour browser does not support our video.\n\u003c\/source\u003e\u003c\/video\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"498\" data-start=\"67\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione Usucha (tè leggero)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePorre 2 grammi di matcha in una ciotola adatta o simile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare 70 ml di acqua a 80 gradi (portare l'acqua ad ebollizione e lasciare raffreddare fino agli 80) nella ciotola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMescolare utilizzando un chasen (frusta di bambù), prima velocemente e con energia, poi lentamente fino ad ottenere una schiuma con piccole bollicine. Se non se ne dispone di uno utilizzare un frustino da cucina, un frullino elettrico o un frullatore a bassa velocità. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione Koicha (tè denso)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePorre 3-4 g di polvere di matcha nella ciotola adatta al matcha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare 30 ml di acqua a 80 gradi (portare l'acqua ad ebollizione e lasciare raffreddare fino agli 80) nella ciotola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMescolare utilizzando un chasen (frusta di bambù), lentamente se si vuole mantenere la consistenza cremosa. Se invece si preferisce avere una schiuma il procedimento è lo stesso nell'usucha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSia che per Usucha che per Koicha è possibile anche preparazione con acqua fredda, il procedimento è lo stesso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrima del primo passo, consigliamo di riscaldare la ciotola versando dell'acqua calda, dopodiché toglierla e asciugare la ciotola con un panno o fazzoletto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo anche di setacciare con un colino la polvere di matcha perché senza questo procedimento è possibile che si creino grumi con l'aggiunta di acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer preservare la freschezza consigliamo, una volta aperta la bustina del matcha, di chiuderla ermeticamente e conservarla in un luogo fresco e asciutto (fuori dal frigo), lontano dalla luce diretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer preservare la freschezza, una volta aperto, consumare entro un mese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la conservazione la confezione chiusa e non ancora mai aperta va mantenuta in un luogo freddo come il frigorifero fino a circa 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere il Matcha Cerimoniale Mt Fuji Tsuyuhikari\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnicità\u003c\/strong\u003e: Il Matcha Mt Fuji Tsuyuhikari è un prodotto raro e pregiato, ottenuto da una singola varietà di tè. Una cultivar da sencha, difficile e quasi impossibile trovarla sotto forma di matcha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità superiore\u003c\/strong\u003e: La sua produzione segue i più alti standard di qualità, garantendo un prodotto puro e autentico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto eccezionale\u003c\/strong\u003e: Il suo sapore corposo e floreale lo rende perfetto per i palati più raffinati. Il Matcha Mt Fuji Tsuyuhikari è un'espressione della maestria dei coltivatori di tè giapponesi. La sua freschezza e il suo sapore inconfondibile lo rendono un prodotto unico nel suo genere.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KasanTea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50964777861284,"sku":"14","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/5483\/8692\/files\/fotosito.jpg?v=1746691604","url":"https:\/\/www.kasantea.com\/it\/products\/matcha-cerimoniale-mt-fuji-tsuyuhikari","provider":"KasanTea","version":"1.0","type":"link"}