{"product_id":"matcha-hojicha","title":"MATCHA\/ HŌJICHA YŌKAN - WAGASHI DOLCE GIAPPONESE","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eUn yōkan al tè come mai visto prima\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eMatcha \/ Hōjicha Yōkan \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eè realizzato da un artigiano specializzato di Kyoto con il tè della prefettura di \u003cstrong\u003eMie\u003c\/strong\u003e, Incorporando il tè fino al limite massimo, con una quantità superiore di \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"font-size: 20.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: IT;\"\u003e5\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003e volte rispetto allo standard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eChe cos'è lo Yōkan? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"262\" data-start=\"0\"\u003eLo \u003cstrong data-end=\"12\" data-start=\"3\"\u003eYōkan\u003c\/strong\u003e (羊羹) è un dolce tradizionale giapponese a base di pasta di fagioli dolci, zucchero e agar-agar (un gelificante vegetale ricavato dalle alghe). Ha una consistenza gelatinosa ma compatta, simile a un budino solido o a una gelatina densa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"544\" data-start=\"264\"\u003eÈ un dolce molto popolare in Giappone, spesso servito insieme al tè verde durante le cerimonie del tè o come snack dolce. Lo yōkan può essere arricchito con diversi ingredienti, come castagne, tè verde (matcha o altre varietà), e a volte persino con pezzi di frutta o altri aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eDisponibile nelle varianti \u003cstrong\u003ematcha \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003ehōjicha \u003c\/strong\u003e(tè verde tostato), questo dolce tradizionale giapponese si distingue per il suo aroma ricco e la consistenza morbida e vellutata, offrendo un’esperienza di gusto raffinata e autentica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eIngredienti\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003e: Zucchero (prodotto in Giappone), pasta di fagioli bianchi (prodotta in Giappone), Matcha (Giappone)oppure Tè tostato Hōjicha (Giappone), gelificante vegetale (estratto di agar-agar)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eContenuto\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003e: 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eConservare in un luogo fresco e lontano dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e • Energia: 257 kcal\u003cbr\u003e • Proteine: 3.9 g\u003cbr\u003e • Grassi: 0,3 g\u003cbr\u003e • Carboidrati: 55.3 g\u003cbr\u003e • Sale equivalente: 0,0 g\u003cbr\u003eI valori riportati sono approssimativi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eSenza additivi:\u003c\/b\u003e solo ingredienti naturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eGusto intenso:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003e il sapore del tè si percepisce chiaramente e con forza\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eDolcezza moderata:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003e ideale per chi preferisce un dolce delicato senza eccessi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eDietro le quinte di un prodotto speciale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eLa produzione di questo yōkan ha richiesto uno sviluppo impegnativo per riuscire a fondere un’elevata quantità di tè con una texture soffice e cremosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eLa complessità del processo ha provocato, nelle fasi iniziali, ritardi nelle consegne del prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eUn dolce realizzato con grande cura e passione, che rappresenta un’eccellenza artigianale da scoprire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KasanTea","offers":[{"title":"Matcha","offer_id":51068441886884,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tè  Hōjicha (tè verde tostato)","offer_id":51068441919652,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/5483\/8692\/files\/58A7415_e38513b7-1b07-49f1-958e-fedf3da95947.jpg?v=1752417444","url":"https:\/\/www.kasantea.com\/it\/products\/matcha-hojicha","provider":"KasanTea","version":"1.0","type":"link"}